Ошибка в вопросе

Вопрос 8: Плиний Старший пишет, что галлы использовали ЕЕ при приготовлении хлеба, вследствие чего хлеб получался легким и воздушным. А чьим хлебом называет ЕЕ современная пословица?

Ответ: Бармена.

Комментарий: ОНА — это пивная пена. Пословица — "Пивная пена — хлеб бармЕна" или "Лед и пена — хлеб бармена".

Источник(и):
    1. http://www.annales.info/ant_lit/plinius/18ks.htm
    2. http://ru.wikipedia.org/wiki/Хлебопечение_в_Древнем_Риме
    3. http://www.barsecret.ru/2009/11/16/vam-sok-teplyj-ili-so-ldom/
    4. http://www.berg-russia.ru/system-beer/

Автор: Гай Кузнецов (Москва)