Вопрос 11: Бывший глава фирмы "МакДональдс" Рей Крок рассказывал: "Если случалось
пережарить картошку, мы ее выбрасывали. Еще чаще приходилось выбрасывать
булочки, особенно когда их изготавливали усердные новички". Какой была и
остается, по мнению Крока, самая распространенная причина отбраковки
булочек?
Ответ: Вмятины от пальцев.
Зачёт: По смыслу и ключевому слову "пальцы".
Старательные новички слишком сильно сжимали тесто, после пропекания
вмятинки оставались на готовом изделии.
Источник(и): "Эврика-89". — М.: Молодая гвардия, 1989. — С. 187.
Автор: Александр Макаров (Орел)