Вопрос 10: Назовите ИКС словом французского происхождения. Автор одной книги пишет,
что благодаря плодам, которые было проще найти, у наших предков
развивалось особое чутье. Этим он объясняет так называемый "эффект
ИКСА". Время.
Ответ: Аперитив.
Проще найти тот плод, который перезрел, поскольку у него ярко выраженный
запах. У наших предков таким образом развивалось чутье на спирт — где
спирт, там и сахар, понимали они. По одной из версий, именно поэтому в
наши дни вкус или запах алкоголя пробуждает желание поесть, хотя это
может показаться странным — алкоголь и так достаточно калориен, после
его употребления мы должны хотеть есть меньше. Аперитив идет перед
блюдом — этим и обусловлена форма построения вопроса.
Источник(и):
1. Марк Форсайт. Краткая история пьянства от каменного века до наших
дней: Что, где, когда и по какому поводу.
https://books.google.ru/books?id=a71dDwAAQBAJ&pg=PT14#v=onepage&q&f=false
2. https://ru.wikipedia.org/wiki/Аперитив
3. http://www.horeca-magazine.ru/article/2378/
Автор: Сергей Терентьев (Санкт-Петербург)