XXVI чемпионат Беларуси (Минск). Тур 6.. Вопрос 86

Вопрос 86: Путешественник конца XIX века описывает, как в низовьях ОбИ русские сложили печь и под открытым небом месили тесто и пекли хлеб. При этом они утверждали, что так хлеб получается повышенной питательности. Назовите причину этого одним словом.

Ответ: гнус.

Зачёт: мошка, комары.