Вопросы Алексея Гордеева (Кишинев). 1. Вопрос 84

Вопрос 84: Рис бывает очень разным, в том числе и с ядрами красного цвета, что является атавистическим признаком. Такой рис даже специально селекционируют в США. А вот у традиционных потребителей риса красные зерна вызывают просто ужас. Скажите, почему?

Ответ: Красный цвет еще и признак болезни зерна, смертельный для человека.

Автор: Алексей Гордеев