Чемпионат Харьковской области сезона 2014/15. Первая лига. Шестой этап. 1 тур. Вопрос 12

Вопрос 12: Название этого итальянского ИКСА происходит от слова, в переводе означающего "овца". Часто в него добавляют красный или черный перец, сушеные помидоры, оливки, трюфели. Назовите ИКС двумя словами, начинающимися с одной и той же буквы.

Ответ: Сорт сыра.

Комментарий: Сорт называется "пекорИно" — от слова "pecora" [пекОра], т.е. "овца"; делают его из овечьего молока.