"Гостиный двор-2004" (Калуга). Отборочный турнир. 2 тур. Вопрос 5

Вопрос 5: "Серебряная башня" — один из самых дорогих ресторанов мира. Здесь бывали Мюссе, Жорж Санд, Бальзак и многие другие знаменитости. Даже в самые тяжелые времена ресторан не терял находчивости и воображения. Вот, например, одно из рождественских меню второй половины XIX века: "Фаршированная голова осла; верблюд, зажаренный по-английски; слоновый бульон; рагу из кенгуру; паштет из антилопы в трюфелях...". Париж встречал Рождество Христово и прощался... С чем?

Ответ: С зоопарком.

Комментарий: Шел 90-й день блокады Парижа во время Франко-прусской войны. Голод взял свое и пришлось пожертвовать обитателями зоопарка.

Источник(и): "Алфавит", N 3, январь 2001, с. 22.

Автор: Владимир Ковалев