Весенний чемпионат "Коломны" - 2005. 12 тур. "Птица Говорун". Вопрос 2

Вопрос 2: В разделе кулинарной книги, посвященном правильному толкованию ресторанного меню, между каламари и карбоннара находится это итальянское блюдо. Какое?

Ответ: Каппучино.

Источник(и): Б. Крокер. Основы кулинарного мастерства. — М.: Эксмо, 2002.