Весенний чемпионат "Коломны" - 2010. 5 тур. "Буравчик". Вопрос 14

Вопрос 14: Мы считаем, что на этот вопрос может ответить даже домохозяйка.
    Уравнение Клапейрона-Клаузиуса, показывающее зависимость температуры кипения от давления, было выведено в XIX веке, но еще в конце XVII века Дени Папен изобрел... Что?

Ответ: Скороварку.

Комментарий: Увеличение давления водяного пара приводит к увеличению температуры кипения, а значит, и к ускорению процесса приготовления блюд.

Источник(и): http://ru.wikipedia.org/wiki/Уравнение_Клапейрона_%E2%80%94_Клаузиуса