Кубок малых городов - 2010. 2 тур. Вопрос 13

Вопрос 13: Глинтвейн полагается пить горячим — из высоких бокалов с ручкой или керамических кружек. Напиток совершенно не переносит того, что Дюма указывал как причину ухудшения качества обеда. Что это за процесс?

Ответ: Разогревание.

Комментарий: Дюма (вслед за французским народом): "Хуже обеда остывшего только обед разогретый".

Источник(и):
    1. "Наука и жизнь", 2008, N 3. — С. 126.
    2. http://www.eshobed.ru/content/office.html

Автор: Леонид Климович (Гомель)