Кубок Москвы по ЧГК. Гран-При сезона 2001-2002 годов. 2 тур. Команда РГГУ (капитан И. Бер). Вопрос 2

Вопрос 2: По мнению историка кулинарии П. В. Романова, еще в Древней Греции ЭТО считали священной пищей богов и активно употребляли — от богатейших горожан, до жалких нищих и рабов. На Руси для участия в приготовлении ЭТОГО собиралась не только вся семья, приглашались соседи, друзья. Это коллективное действо сопровождалось песнями, шутками, играми да забавами. А как оно (действо) называлось?

Ответ: Капустник.

Источник(и): П. В. Романов Застольная история государства российского. — Спб., 2000. — с. 11

Автор: Илья Бер