X турнир "Неспростая Зима". Тур 2.. Вопрос 36
Вопрос 36: В московских кафе это блюдо бывает лотарингским. В довоенной Праге жил знаменитый писатель и журналист Эгон Эрвин. А на Аляске один юноша изобрёл новый способ завивать усы и использовал его ... против кого?
Ответ: против (полярных) медведей.
Комментарий: В московских кафе обычное блюдо – нежный пирог киш-лоррейн (quiche lorraine – букв. «киш по-лотарингски»). В Праге жил выдающийся писатель и журналист Эгон Эрвин Киш. В знаменитом рассказе Дж. Лондона мальчик Киш охотится на полярных медведей, скармливая им катышки жира со скрученным внутри китовым усом.
Источник(и):
1. Лондон Дж. Сказание о Кише. http://www.londonjack.net.ru/razdel-al-eb-164/
2. БСЭ, ст. «Киш Э.Э.»
3. Меню сети «Кофе Хауз»
4. Личный опыт автора.
Автор: Анатолий Белкин (Москва)
!