Фестивали Одесса-2000 и Саратов-2000. Тур 4. Вопрос 10

Вопрос 10: Раньше они играли значительную роль в светской жизни и в искусстве. Позже стали принадлежностью транспорта. А в интернетовском "Словаре молодежного сленга", составленном молодыми одесситами, это слово охарактеризовано как "украинская забегаловка". Назовите его.

Ответ: Салон

Комментарий: Всё украинское начинается на "сало"...