Открытый школьный чемпионат Латвии — 2019. Тур 2.. Вопрос 24

Вопрос 24: Рассказывают, что на Кавказе и в Молдавии есть предсвадебная традиция — проверять невесту на трудолюбие. Девушка должна накрутить тарелку необычно мелких — размером с напёрсток — угощений. Это угощение во многом похоже на блюдо славянской кухни, которое тоже бывает двух видов. Назовите это славянское блюдо.

Ответ: голубцы.

Комментарий: девушка должна сделать долму. Долма очень похожа на голубцы, только вместо капусты используют виноградные листья. Долма, как и голубцы, тоже бывает ленивой. Однако, девушка должна сделать не ленивую, а «трудолюбивую» долму.

Источник(и): https://webspoon.ru/receipt/dolma-lenivaya http://receptzona.ru/vtorie/606-golubcy-myasnye.html

Автор: Максим Драчев (Кемерово)