Вопросы Григория Острова (Москва). 1995-1999. 4 сотня. Вопрос 1
Вопрос 1: Как называли на Руси старое, заготовленное впрок мясо, в отличие от свежего?
Ответ: Ветхое мясо, ветчина.
Источник(и): В.В.Волина. Откуда пришли слова. — М., АСТ-ПРЕСС, 1996, с. 140
Автор: Григорий Остров
!