Открытый Всероссийский синхронный чемпионат - 2008/09. Этап 6. Вопрос 33

Вопрос 33: [Ведущему: выделить начало и конец цитаты.]
    Внимание, в вопросе есть замена.
    Говоря о некогда популярном композиторе Гуммеле, Стивен Фрай отмечает, что "в свое время он пользовался уважением Мендельсона, Шумана и Листа, а ныне обратился в ФАСОЛЬ классической музыки". Назовите слово, звучавшее в оригинале этой цитаты вместо слова "ФАСОЛЬ".

Ответ: Додо.

Комментарий: Додо тоже когда-то были весьма популярным видом.

Источник(и): С. Фрай. Неполная и окончательная история классической музыки. — М., 2008. — С. 215.

Автор: Сергей Ефимов (Волгоград)