XIV Телефонный чемпионат. Суперлига. 9 тур. Команда Максима Руссо (Москва). Вопрос 9

Вопрос 9: ГОСТ 37-91 требует, чтобы в этом продукте массовая доля влаги не превышала 16 процентов, жира было не менее 82,5 процента, кислотность плазмы составляла не более 22 процентов. Право производства такого товара имеют всего четыре предприятия, все расположенные в одной области России. В какой?

Ответ: Вологодской.

Комментарий: Продукт — вологодское масло.

Источник(и): Московские новости, N 8 за 2003 год на сайте http://www.mn.ru/issue.php?2003-8-9

Автор: Светлана Бороздина (Москва)