II Школьный Чемпионат Украины по Брэйн Рингу, Одесса. Финальный этап. Вторая сотня.. Вопрос 373

Вопрос 373: Истоки ЭТОГО слова нужно искать в первоначальном способе получения. После того, как сливали верхний, венчиком или ложкой сметали второй слой. Что это за слово?

Ответ: сметана

Автор: Денис Сарканич (Одесса)