Чемпионат Украины по ЧГК сезона 2006/07. Предварительный этап (Николаев). 3 тур. Вопрос 14

Вопрос 14: Внимание, в вопросе есть замена.
    Цитата из Джерома К. Джерома: "Мы нашли чудесную маленькую гостиницу, увитую плющом и повиликой, но там не было СЛЕЗЫ, а мне, по непонятной причине, втемяшилась в голову именно СЛЕЗА, и я сказал: "Нет, не стоит здесь останавливаться! Давайте пройдем еще немного и посмотрим, не найдется ли тут гостиницы с СЛЕЗОЙ". По мнению исследователей, в известном произведении советского писателя содержится аллюзия именно на этот фрагмент. Какое слово мы заменили словом "СЛЕЗА"?

Ответ: Жимолость.

Комментарий: "Приготовленную таким образом смесь надо двадцать минут помешивать веткой жимолости. Иные, правда, утверждают, что в случае необходимости можно жимолость заменить повиликой. Это неверно и преступно" — знаменитый рецепт "Слезы комсомолки", записанный В. Ерофеевым.

Источник(и): http://www.ruthenia.ru/logos/number/2000_4/15.htm

Автор: Сергей Николенко (Санкт-Петербург)