Урало-Сибирская Лига. 2001. 7 тур. (команда "Абсолют", г. Норильск). Вопрос 10

Вопрос 10: Эти сложные химические соединения лежат в основе жизнедеятельности всех живых организмов. Они классифицируются по своей растворимости в некоторых растворителях. Одно из них придает окраску мышечной массе нескольких видов рыб, которые обычно ассоциируются у нас с Дальним Востоком. Оно же придает окраску некоему корнеплоду. Я не буду у вас спрашивать ни формулы, ни названия этого соединения, ответьте лишь, какой буквой латинского алфавита начинается, и какой заканчивается название класса, к которому относится это соединение?

Ответ: "А" (принимать ответы "А" и "А")

Комментарий: Речь идет о каротине, который придает окраску "красной" рыбе и моркови. Каротин — это витамин класса "А" (растворимые в жирах). Название класса "А" начинается и, конечно же, заканчивается латинской буквой "А".

Источник(и):
    1. http://osmken.webservis.ru/vitamin.htm
    2. Ж.-И. Кусто. Лососи, бобры, каланы, Ленинград. — Гидрометеоиздат, 1983, С. 80-83.

Автор: Александр Юрьев