Знатоки на Волге. В глушь - в Саратов. 1999 год (N13-N145). 1. Вопрос 132

Вопрос 132: Этот древнейший русский сосуд для питья по форме напоминал небольшой горшок с шаровидным туловом и носком, емкость имел примерно с полведра, изготовлялся из самых разных материалов: дерева, меди, серебра и даже золота. В таком сосуде мед долго оставался холодным, а сбитень — горячим. Пили из этого сосуда вкруговую, и он служил своеобразным символом прочности и устойчивости дружеских отношений всех участников пира. Отсюда и пошло его название... А какое?

Ответ: Братина.

Источник(и): Веснушкин А. Кулинарные истории — 2 // Компьютер и мы. 1998. N 6. С.91.

Автор: Юрий Коробов (Саратов)