Вопрос 356: Процесс включает ряд операций: дробление сырья и отделение плодоножек,
получение сусла, брожение, выдержка, доливка, фильтрация, пастеризация и
т.п. Что получается в результате?
Ответ: Вино.
Источник(и): Советский энциклопедический словарь, М. 1987, с.224.
Автор: Константин Мзареулов (Баку)