АИСТ-2003 (Американский Интеллектуальный Синхронный Турнир). Пробный тур. Вопрос 2

Вопрос 2: На исходе второго десятилетия XI века одна из византийских принцесс приехала навестить венецианского дожа. В летописях сохранились сведения, что среди многих чудес прекрасной Венеции, ее особенно поразило это.
    Общественное мнение и писатели дружно бичевали тлетворное нововведение. В монастырях до XVIII века строго-настрого запрещалось пользоваться этим. Тот факт, что на пирах французского короля Генриха III имелось это, укрепил молву о его распущенности; "истинные патриоты" считали использование этого недостойным могучего и храброго народа.
    А что ЭТО?

Ответ: Вилка.

Источник(и): http://etointeresno.com/RegNE/NE.asp

Автор: Александр Михайлов