Фестиваль "Флаг Азербайджана - 2017" (Прага), посвященный Дню Государственного Флага Азербайджана. 3 тур. Вопрос 5

Вопрос 5: Александр Генис отмечает, что в Европе вкус повара уважают больше, чем вкус посетителей ресторана, поэтому на стол даже не всегда... Закончите эту фразу двумя словами, начинающимися на одну и ту же букву.

Ответ: Ставят соль.

Зачёт: Ставят солонку; ставят специи.

Комментарий: Повару лучше знать, насколько соленым должно быть блюдо.

Источник(и): А.А. Генис. Колобок и др.: Кулинарные путешествия. http://flibusta.is/b/384145/read

Автор: Александр Коробейников (Саратов)