Синхронный турнир "Игра в бисер - 2017". 3 тур. Вопрос 1

Вопрос 1: Французский кулинар Жан Огюст ЭскофьЕ носил титул "короля поваров и повара королей". Назовите фамилию швейцарца, с которым ЭскофьЕ связывало многолетнее сотрудничество.

Ответ: Риц.

Зачёт: Ритц.

Комментарий: Основатель знаменитой сети роскошных отелей, принимавших в том числе и коронованных особ. Кстати, прозвище Рица — "король отельеров и отельер королей".

Источник(и):
    1. http://ru.wikipedia.org/wiki/Эскофье,_Огюст
    2. http://ru.wikipedia.org/wiki/Риц,_Сезар

Автор: Аркадий Рух (Минск)