Окский марафон - 2016 (Пущино). 9 тур. "Я выгнал Арамиса" (Москва). Вопрос 13

Вопрос 13: Во время правления АнастАсио СомОсы ДебайлЕ третьей статьей экспорта Никарагуа — после кофе и хлопка — была ОНА. Какая ОНА, как пишет Википедия, хорошо подходит к пёркёльту?

Ответ: "Бычья кровь".

Зачёт: "Эгерская бычья кровь"; бычья.

Комментарий: ОНА — это кровь. Многие никарагуанцы, чтобы не умереть с голоду, сдавали кровь, которую потом продавали в США. Пёркёльт — блюдо венгерской кухни, к нему хорошо подходит вино "Бычья кровь".

Источник(и):
    1. http://www.screen.ru/Tarasov/Nicaragua.htm
    2. http://ru.wikipedia.org/wiki/Эгерская_бычья_кровь
    3. http://ru.wikipedia.org/wiki/Пёркёльт

Автор: Серафим Шибанов (Москва)