XXII чемпионат Поволжской лиги. Тур 5. Казань. Вопрос 50

Вопрос 50: Рауша́ния Поло́сина рассказывает, что происхождение этого названия одни связывают со звуком, доносящимся при еде, другие — со стуком ножа о деревянную доску, а третьи — с татарским аналогом наречия «чуть-чуть». Напишите это название.

Ответ: чак-чак.

Комментарий: Раушания Полосина — директор музея чак-чака в Казани. По ее словам, некоторые гости музея думают, что блюдо называется так, имитируя звуки «чавк-чавк». Некоторым кажется, что два коротких резких слова похожи на то, как стучит нож, когда часто отрезает мелкие кусочки теста. А некоторые (и с ними согласны многие лингвисты) возводят название со сходным по звучанию словосочетанием «щэк-щэк», которое на русский язык переводится как «чуть-чуть»: чак-чак состоит из множества крошечных кусочков теста, фактически из многих «чуть-чутей».

Источник(и): https://thequestion.ru/questions/77604/pochemu-chak-chak-nazyvaetsya-imenno-tak

Автор: Людмила Губаева (Казань)