Синхронный турнир "Рижские каникулы. Эпиграф". 2 тур. Вопрос 8

Вопрос 8: Во время Войны за независимость англичане объявили блокаду мятежным колониям и перестали завозить в Америку свои товары. Из-за этого в колониях одна из отраслей в теплое время года стала испытывать трудности, а на полуострове Кейп-Код начали спешно строиться ОНИ. Назовите ИХ двухкоренным словом.

Ответ: Солеварни.

Комментарий: Рыба в теплое время быстро портилась, а своей соли в Америке не производили. Поэтому на Кейп-Коде, название которого означает "Мыс трески", начали добывать местную соль.

Источник(и): Документальный сериал "История еды", 1 сезон, 4 серия.

Автор: Александр Кудрявцев