Школьный Открытый Кубок ГУАП - 2010. 6 тур. Вопрос 15

Вопрос 15: В XVII веке норвежские ПОВАРА придумали новое блюдо — мелконарубленную вареную солонину перемешивали с перемолотыми солеными селедками и посыпАли эту кашицу перцем. Со временем в это блюдо стали добавлять лук, соленые огурцы и картофель. Поняв, для кого предназначалось это блюдо, ответьте, какое слово мы заменили на "ПОВАРА".

Ответ: Коки.

Комментарий: Блюдо предназначалось для моряков, которые, болея цингой, потеряли зубы.

Источник(и): Екатерина Глаголева. Повседневная жизнь пиратов и корсаров Атлантики от Фрэнсиса Дрейка до Генри Моргана. — М.: Молодая гвардия, 2010. — С. 154.

Автор: Ольга Кузьма (Санкт-Петербург)