Марафон "Тур де ЧГК" (Харьковская область). Пятая сотня. Вопрос 69

Вопрос 69: В вопросе есть замены.
    Максим Шпагин, комментируя спортивный фестиваль в Пловдиве, ПЕРЕБАРЩИВАЛ как никогда. На банкете Максим в первую очередь попробовал БОРЩ. Что мы заменили словом "БОРЩ"?

Ответ: Таратор.

Автор: Эдуард Голуб (Киев — Бердянск)