Чемпионат Украины по ЧГК сезона 2013/14. Вторая лига, 3 этап. 3 тур. Вопрос 5
Вопрос 5: "Бокка" в переводе с итальянского — "рот". Итальянцы так любят кусочки мяса, обжаренные с ветчиной и приправами, что называют это блюдо "сальтимбОкка". Это название точно характеризует другое блюдо. Кто им лакомился?
Ответ: Пацюк.
Зачёт: Пузатый Пацюк.
Комментарий: "Сальтимбокка" можно перевести с итальянского как "прыгающий в рот". Вареники сами прыгали в рот Пузатого Пацюка, героя "Вечеров на хуторе близ Диканьки" Николая Гоголя.
Источник(и): http://en.wikipedia.org/wiki/Saltimbocca
Автор: Руслан Горусев (Киев)
!